GASTRONOMIE ET POLITIQUE - Sylvie Ancelot

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GASTRONOMIE ET POLITIQUE

Une autre-approche interculturelle franco-espagnole

Sylvie ANCELOT

Ce livre est une construction - décentrée - à la compréhension interculturelle des relations entre la France et l'Espagne : deux pays qui cuisinent bien, deux pays pour qui la gastronomie est "un objet fort". Sujet d'actualité, sujet de rivalité, la gastronomie est un art, un marqueur culturel, mis en scène et...

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Thèmes liés : pays entre l espagne et la france

PARCOURS D'IMMIGRATION - José Luis Pinilla

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PARCOURS D'IMMIGRATION

Manuel Ramirez : une "héros anonyme" de l'histoire

Un récit et un questionnement sur notre temps

José Luis Pinilla

Academia

IMMIGRATION, INTERCULTUREL EUROPE Espagne

On suit l'histoire d'un immigré espagnol, de sa famille, de sa communauté pour s'interroger sur le parcours d'immigration en général. Á la manière d'une pièce en trois actes, on se penche sur la période dans...

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Thèmes liés : livre sur l'histoire d'espagne